quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Filme Food inc.



vacas magras
o documentário assunto-do-momento em nova york é food inc,
dirigido por robert kenner. um filme chocante que muda totalmente
o jeito como a gente pensa, come e compra comida.
com cenas impressionantes de frangos que não conseguem andar
de tão gordos – por conta dos hormônios –, porcos sendo mortos esmagados
por placas de aço, e outras bizarrices, o filme analisa desde as sementes
até as etiquetas dos produtos que a gente come.
food inc
fala também do poder das grandes empresas alimentícias;
conta a história de uma criança de 3 anos que morreu por conta de um x-burguer contaminado; compara as fazendas orgânicas – que criam animais ao ar livre comendo grama – com as outras que tratam animais como peças numa linha de produção.
o filme mostra que o walmart teve que aumentar a oferta de produtos orgânicos
a pedido dos clientes; fala de uma família que come fast food todo dia porque um lanche completo custa mais barato do que comprar legumes e frutas…
e mesmo assim food inc não é ‘caga-regra’ – além de identificar o problema
e falar sobre o que a indústria alimentícia quer esconder,
o documentário dá várias dicas de como cada um pode fazer a sua parte
para mudar a situação.

segundo o filme, a gente tem a opção de votar contra esse esquema
três vezes por dia e também a cada garfada.


caso o longa não chegue ao Brasil,
vai aqui uma listinha com as sugestões deles:

- leia as etiquetas dos produtos que você compra e/ou come
(evite ingredientes desconhecidos)
- compre comida na feira
- coma alimentos orgânicos
- compre alimentos produzidos perto da sua cidade
(para poluir menos com o transporte e garantir produtos mais frescos)
- cultive sua própria horta
- jante em casa, de preferência junto com sua família
a chef alice waters, adorou food inc e disse
que há tempos esperava que um filme como esses fosse produzido.
acho que a turma dos orgânicos veio pra ficar e eu já aderi!
(o cartaz do filme, a família que só come fast food,
o fazendeiro orgânico e o frango que não consegue andar)
olha o trailer do filme no yotube.
Fonte:Dicas da nutricionista.



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